最終更新: 2026年7月14日 | 根拠資料: TAFE NSW International Student Guide 2026(公式PDF)(2025年8月印刷時点)・公式コースサーチ。料金・開講は変更されることがあります。
クッカリーはシドニー近郊+地方の多キャンパス展開。Kitchen Management(CIV)がシェフ王道、Patisserieは製菓専攻です。
| コース | 資格 | 期間 | 2026年学費(A$) | 入学 | キャンパス |
|---|---|---|---|---|---|
| Commercial Cookery SIT30821 | Certificate III | 1年 | $20,400 | 2月(・7月) | Ourimbah/Wollongong/Hamilton |
| Patisserie SIT31021 | Certificate III | 0.5年 | $16,575 | 2月・7月 | Ryde |
| Patisserie SIT40721 | Certificate IV | 1年 | $22,900 | 2月・7月 | Ryde |
| Kitchen Management SIT40521 | Certificate IV | 1年 | $22,900 | 2月・7月(地方は2月or7月) | Ultimo/Ryde/Hamilton/Kingscliff/Kingswood/Wollongbar/Armidale/Dubbo/Tamworth/Northern Beaches/Orange |
| Hospitality Management SIT50422 | Diploma | 1年(PKG 0.5年 $8,650) | $17,300 | 2月・3月・7月・9月(Ultimo)/2月・7月(他) | Ultimo/Ryde/Campbelltown/Hamilton/Kingscliff/Kingswood/Ourimbah/Port Macquarie/Wollongbar/Wollongong |
出典: 公式ガイド2026。PKG=パッケージ受講時の料金。Ultimoはシドニー中心部の旗艦キャンパスです。
TAFE NSWは140年の歴史を持つ州政府運営の教育機関。設備の規模と「政府保証の国家資格」という安心感が強みで、オーストラリア人の学生が多い環境で学びたい方に向いています。一方、私立カレッジは学費・入学日の柔軟さ・日本人サポートで有利なことが多く、クッカリーはQCA・Le Culinaire・ABMなど私立が学費で有利なうえ、有給インターン付きの学校もあります。ICNが両方の見積りを並べてご提案します。
TAFE NSWは複数のオーストラリアの大学と単位認定つき編入協定(University Pathways)を結んでおり、対象コースの修了者には提携大学への保証入学+単位認定が用意されています(認定量はコース・大学・成績によります)。Diplomaから大学2年次へ、費用を抑えて学位へ届く組み立てが可能です。
📕 公式パンフレット International Student Guide 2026(PDF)
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