オーストラリア留学・シドニー留学・オーストラリアワーキングホリデー・オーストラリア大学留学・オーストラリア大学院留学・シドニーワーキングホリデー・TAFE ＩＣＮオーストラリア留学情報館はシドニー/メルボルン現地留学無料エージェント　全土の語学学校、専門学校、TAFE、大学、大学院の情報力抜群で無料サポート!　最新の情報満載のICNオーストラリア留学情報館マガジンはこちら

　南半球No.1のカレッジ
　ビジネス、マネジメント、ホスピタリティ、ヘルス＆ケアの専門学校
　コンパクトなコース期間
　　1ターム＝８週間（６週間：学習期間、２週間：ホリデー期間）
　入学日は２ヶ月ごと
　クリスマスホリデーは６週間！
　フレキシブルなスケジュール（授業はイブニングと土曜日も）
　実際の業界の、リアルな事例に基づいた授業内容
　バランスのとれたナショナリティーミックスと、楽しいキャンパス
　シドニーだけでなく、メルボルン、ブリスベン、ゴールドコースト、パース、アデレードに開講し、オーストラリア全土にキャンパスを展開
　最先端のキッチン、最新設備のキャンパス
　親切なサポート

Greewich Collegeは、シドニーで随一の人気を誇る語学学校の
グループ学校として2015年にスタートしたばかりのビジネス、マネジメント専門学校です。
2018年には教育業界において世界的に名誉のある賞とされているThe Star Awards、VETコース部門で南半球No.1を受賞しました。
そして、2022年には、人気に応えてオーストラリア各地にキャンパスを展開し、ホスピタリティーのコースも開講！
さらにヘルス＆ケアコースが2024年より開講。介護関連の資格も取得できるようになりました。
最新設備でお勉強できます。

頻繁な入学日とリーズナブルな価格帯の専門学校ながら、
授業の質は高くまじめに勉強をしたい方にお勧めできる学校です。

アジア人が少なく、ヨーロピアンの生徒様が多い国籍バランスも魅力のひとつです。

お仕事と両立しながら学校に通いたいという方にお勧めできる学校です。
リーズナブルな学費ながら、しっかりとビジネス・マネージメントについて学ぶことが出来ます。
オンライン教材へのアクセスも豊富に揃えられています。

【マネジメントタイムテーブルについて】

・イブニングタイム：6時間のレクチャー（週2日/17:00 -20:00）＋8時間のスキルデベロップメント ＋6時間の自習
・フルデイ：6時間のレクチャー（週1日8：30〜15：00）＋8時間のスキルデベロップメント＋6時間の自習

※最終タイムテーブルは、コース開始前にオリエンテーションパックで学生に割り当てられます。（オリエンテーション日の少なくとも2週間前）

※スキルクラス（スキルズディベロップメント）：先生のサポートのもと、アサインメントなどに取り組める時間です。参加自由。

ビジネス・マネジメントコース ※パンフレットはこちらからダウンロード！

マーケティング、接客、チーム開発、プロジェクトマネジメントといった、ビジネスにおいて重要なスキルをしっかり学べるコースです。
ビジネス業界の専門家と協力して開発されたコースで、実用的なケーススタディー、インタラクティブなレッスンを通して、
実社会に沿った学び方ができ、即践力がつきます。
分析力や問題解決能力も向上できるプログラムなので、キャリアUPにも期待できます。

【Certificate IV in Business科目】
・APPLY CRITICAL THINKING TO WORK PRACTICES (CORE)
・USE DIGITAL TECHNOLOGIES TO COLLABORATE IN A WORK ENVIRONMENT (CORE)
・BUILD AND MAINTAIN BUSINESS RELATIONSHIPS (CORE)
・ IMPLEMENT AND MONITOR WHS POLICIES, PROCEDURES AND PROGRAMS (CORE)
・ WRITE COMPLEX DOCUMENTS (CORE)
・ APPLY COMMUNICATION STRATEGIES IN THE WORKPLACE (CORE)
・ DEVELOP PERSONAL WORK PRIORITIES
・ LEAD PERSONAL DEVELOPMENT
・ MAKE PRESENTATIONS
・ UNDERTAKE PROJECT WORK
・ PROMOTE PRODUCTS AND SERVICES
・ IMPLEMENT CUSTOMER SERVICE STRATEGIES

様々な業界や職種で必要とされている、ソーシャルメディア、広告、Eメールマーケティング、SEO、コンテンツ制作などの
実践的なデジタルスキルを学ぶことができます。
ビジネスにおいて、効果的な戦略を立てたり、自身のキャリア・市場価値・可能性をより高めるために、データをどう活用すべきか、
理解することができます。

このコースの卒業生は、
・デジタルマーケティングマネージャー
・ソーシャルメディアマネージャー
・デジタルアドバタイジングマネージャー
・デジタルコンテンツマネージャー
・デジタルストラテジスト
・データアナリスト
などの役職に就くチャンスがあります。

【Diploma of Business (Digital Transformation)科目】
・DEVELOP CRITICAL THINKING IN OTHERS (CORE): HOW DIGITAL MARKETING AFFECTS YOUR AUDIENCE
・ MANAGE BUDGETS AND FINANCIAL PLANS (CORE): CONTROL YOUR DIGITAL BUDGET
・ MANAGE BUSINESS RESOURCES (CORE): MANAGE YOUR DIGITAL RESOURCES
・ DEVELOP WORKPLACE POLICIES AND PROCEDURES FOR SUSTAINABILITY(CORE): DEVELOP AN INTERNAL SUSTAINABILITY PROGRAM
・ LEAD COMMUNICATION IN THE WORKPLACE (CORE): BUILD A WORKPLACE COMMUNICATION PLAN
・ ANALYSE DATA: MAXIMISE THE EFFECT OF YOUR DIGITAL STRATEGY & SEO
・ COORDINATE DATA MANAGEMENT: MARTECH AND AUTOMATION - CRM AND CMS
・ APPLY DIGITAL SOLUTIONS TO WORK PROCESSES: DEVELOP DIGITAL SOLUTIONS TO WORK PROCESSES
・ PROMOTE WORKPLACE CYBER SECURITY AWARENESS AND PRACTICES: NAVIGATE THE DIGITAL WORLD SAFELY
・ LEAD CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY: CREATE A SOCIAL RESPONSIBILITY FOCUS
・ ARTICULATE, PRESENT AND DEBATE IDEAS: DEVELOP AND CREATE WORKPLACE COMMUNICATIONS
・ MANAGE MEETINGS: HOST GREAT DIGITAL MEETINGS

カスタマーサービス、金融の管理、ビジネスコミュニケーションといった、
リーダーシップを取る役職に就くために必須のスキルを学ぶことができます。

このコースの卒業生は、様々なエリアの会社で、
・　セールス（営業）マネージャー
・　オペレーション（業務）マネージャー
・ チームリーダー
などの役職に就くチャンスがあります。

【Certificate IV in Leadership and Management科目】
・DEMONSTRATE LEADERSHIP IN THE WORKPLACE (CORE)
・ LEAD EFFECTIVE WORKPLACE RELATIONSHIPS (CORE)
・ COORDINATE BUSINESS OPERATIONAL PLANS (CORE)
・ APPLY COMMS STRATEGIES IN THE WORKPLACE (CORE)
・ LEAD AND FACILITATE A TEAM (CORE)
・ COMMUNICATE EFFECTIVELY AS A WORKPLACE LEADER
・ LEAD TEAM EFFECTIVENESS
・ DEVELOP PERSONAL WORK PRIORITIES
・ IMPLEMENT AND MONITOR WHS POLICIES, PROCEDURES AND PROGRAMS
・ ARTICULATE, PRESENT AND DEBATE IDEAS
・ IMPLEMENT CUSTOMER SERVICE STRATEGIES
・ UNDERTAKE PROJECT WORK

Diplomaコースでは、組織の中で、プランニング、企画、実行、チームの管理を成功させられるために必要な、
実践的で、より深く高度なレベルのリーダーシップ・マネジメントの知識とスキルを習得します。

このコースの卒業生は、様々なエリアの会社で、
・　小企業のマネージャー
・　シニアマネージャー
・ オペレーションマネージャー
などの役職に就くチャンスがあります。

【Diploma of Leadership and Management科目】
・COMMUNICATE WITH INFLUENCE (CORE)
・ DEVELOP CRITICAL THINKING IN OTHERS (CORE)
・ LEAD AND MANAGE EFFECTIVE WORKPLACE RELATIONSHIPS (CORE)
・ MANAGE BUSINESS OPERATIONAL PLANS (CORE)
・ DEVELOP AND USE EMOTIONAL INTELLIGENCE (CORE)
・ MANAGE TEAM EFFECTIVENESS (CORE)
・ MANAGE ORGANISATIONAL CUSTOMER SERVICE
・ FACILITATE CONTINUOUS IMPROVEMENT
・ DEVELOP WORKPLACE POLICIES AND PROCEDURES FOR SUSTAINABILITY
・ MANAGE MEETINGS
・ LEAD COMMUNICATION IN THE WORKPLACE
・ ANALYSE DATA

全て、実際のビジネス事例からピックアップされたケーススタディを題材に、授業や課題を進めますので、
価値ある実践的な知識やスキルを習得でき、どんなタイプのビジネスや業界にも応用して活躍できるようになります。
予算内・スケジュール内に、効果的でシステマチックにプロジェクトを運用する方法やその開発のプロセスを学べます。

このコースの卒業生は、様々なエリアの会社で、
・　プロジェクトアドミン（事務）
・　クオリティーマネージャー
・　ビジネスオペレーター
・　コンタクトオフィサー
などの役職に就くチャンスがあります。

【Certificate IV in Project Management Practice科目】
・APPLY PROJECT SCOPE MANAGEMENT TECHNIQUES (CORE)
・ APPLY PROJECT TIME MANAGEMENT TECHNIQUES (CORE)
・ APPLY PROJECT QUALITY MANAGEMENT TECHNIQUES (CORE)
・ APPLY PROJECT COST MANAGEMENT TECHNIQUES
・ APPLY PROJECT HUMAN RESOURCES MANAGEMENT APPROACHES
・ APPLY PROJECT INFORMATION MANAGEMENT AND COMMUNICATIONS TECHNIQUES
・ APPLY PROJECT RISK MANAGEMENT TECHNIQUES
・ IMPLEMENT AND MONITOR WHS POLICIES, PROCEDURES AND PROGRAMS
・ LEAD TEAM EFFECTIVENESS

Diploma of Project Managementでは、効率的・効果的にプロジェクトを立ち上げから完了まで牽引するために重要となる、
予算管理、経過管理そして開発マネジメント、コミュニケーションのコントロール、人的リソースのマネジメントといった必須スキルと知識を
深く学ぶことができます。


このコースの卒業生は、様々なエリアの会社で、
・　プロジェクトマネージャー（包括的な）
・　プロジェクトマネージャー（特定の業界の）
・　プロジェクトリーダー
・　プロジェクトチームリーダー
・　プロジェクトコントラクトマネージャー
・　プロジェクトベンダーマネージャー
などの役職に就くチャンスがあります。

【Diploma of Leadership and Management科目】
・MANAGE PROJECT SCOPE (CORE)
・ MANAGE PROJECT TIME (CORE)
・ MANAGE PROJECT QUALITY (CORE)
・ MANAGE PROJECT COST (CORE)
・ MANAGE PROJECT HUMAN RESOURCES (CORE)
・ MANAGE PROJECT INFORMATION AND COMMUNICATION (CORE)
・ MANAGE PROJECT RISK (CORE)
・ MANAGE PROJECT INTEGRATION (CORE)
・ COMMUNICATE WITH INFLUENCE
・ FACILITATE CONTINUOUS IMPROVEMENT
・ DEVELOP WORKPLACE POLICIES AND PROCEDURES FOR SUSTAINABILITY
・ MANAGE TEAM EFFECTIVENESS

ホスピタリティ・調理師コース

Certificate IV in Kitchen Management

Diploma of Hospitality Managementは、幅広いホスピタリティに関連する知識とスキルをしっかりと実践できる
スキルの高いホスピタリティオペレーターととなることを目指す方のためのコースです。
大きなホスピタリティの部署や、小さいビジネスのマネージャーなど、独立して、他のスタッフやチームの責任者として働くことができます。

卒業後は、レストラン、ホテル、モーテル、ケータリング、クラブ、パブ、カフェ、コーヒーショップなど
バラエティに富んだ職場で、アコモデーションサービス、飲食などの担当としてマルチタスクに働くことができます。


【卒業後の進路】
・ Unit manager catering operations　・ Banquet or function manager　・ Executive housekeeper
・ Front office manager　・ Restaurant manager　・ Kitchen manager　・ Motel manager　・ Hotel Manager
・ Executive chef　・ Cafe manager　・ Club manager　・ Bar manager　・ Sous chef

【Diploma of Hospitality Management科目】
・ Manage finances within a budget (Core) ・ Lead and manage people (Core) ・ Monitor work operations (Core)
・ Manage conflict (Core) ・ Implement and monitor work health and safety practices (Core)
・ Enhance customer service experiences (Core) ・ Develop and manage quality customer service practices (Core)
・ Prepare and monitor budgets (Core) ・ Identify and manage legal risks and comply with law (Core)
・ Establish and conduct business relationships (Core) ・ Roster staff (Core) ・ Use hygienic practices for food safety
・ Plan cooking operations ・ Use food preparation equipment Issue date
・ Prepare dishes using basic methods of cookery ・ Prepare appetisers and salads ・ Prepare stocks, sauces and soups
・ Prepare vegetable, fruit, eggs and farinaceous dishes ・ Prepare vegetarian and vegan dishes ・ Prepare poultry dishes
・ Prepare meat dishes ・ Prepare seafood dishes ・ Produce cakes, pastries and breads
・ Prepare food to meet special dietary requirements ・ Produce and serve food for Buffets
・ Provide responsible service of alcohol ・ Prepare Asian stocks and soups ・ Produce pates and terrines

Advanced Diploma of Hospitality Management (Specialising in Culinary - Commercial Cookery Pathway)

こちらは、ホスピタリティ業界で、特に接客や運営・経営などに特化した、 シニアマネジメント職を目指す留学生のためにデザインされたコースです。

予算、運用プラン、スタッフのパフォーマンスなどを管理するハイレベルなマネジメントスキルをしっかり理解しながら、
ビジネスプラン、マーケティング戦略、カスタマーサービスについてどう創り上げていくかを実世界で通用するよう実践的に学べます。


【卒業後の進路】
・ Executive Food & Beverage Manager　・ Hotel General Manager　・ Executive Sous chef　・ Executive Housekeeper
　・ Rooms Division Manager　・ Executive Chef　・ Area Manager or Operations Manager　・ Club Secretary Manager
　・ Cafe Owner or Manager　・ Model Owner or Manager 　・ Head Chef

【Advanced Diploma of Hospitality Management科目】
　・ Manage organisational finances (Core) 　・ Develop and implement business plans (Core)
　・ Develop and manage quality customer service practices (Core) 　・ Manage finances within a budget (Core)
　・ Prepare and monitor budgets (Core) 　・ Manage physical assets (Core)
　・ Identify and manage legal risks and comply with law (Core) 　・ Lead and manage people (Core)
　・ Recruit, select and induct staff (Core) 　・ Monitor staff performance (Core) 　・ Monitor work operations (Core)
　・ Establish and conduct business relationships (Core) 　・ Develop and implement marketing strategies (Core)

　・ Establish and maintain a work health and safety system (Core) 　・ Use hygienic practices for food safety
　・ Plan cooking operations 　・ Use food preparation equipment 　・ Prepare dishes using basic methods of cookery
　・ Prepare appetisers and salads 　・ Prepare stocks, sauces and soups
　・ Prepare vegetable, fruit, eggs and farinaceous dishes 　・ Prepare vegetarian and vegan dishes
　・ Prepare poultry dishes 　・ Prepare meat dishes 　・ Prepare seafood dishes 　・ Produce cakes, pastries and breads
　・ Prepare food to meet special dietary requirements 　・ Produce and serve food for Buffets 　
　 ・ Provide responsible service of alcohol　　・ Prepare Asian stocks and soups 　・ Manage Conflict
　・ Manage volunteers 　・ Roster staff

入学基準

・入学時に18歳以上であること
・Year10同等以上を修了していること
・IELTS5.5(C IV・Diploma)
・Greenwich EnglishにてUpper Intermediate、ケンブリッジPET以上、ビジネス英語（12週）
・GMC提携語学学校からのダイレクトエントリー（6週以上のUpperIntermediateクラス在籍証明）

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